4 Takjil Buka Puasa Paling Dicari Saat Ramadan, Kolak Hingga Es Pisang Ijo

Mediaraya.id – Takjil buka puasa telah dianggap sebagai bagian penting saat waktu berbuka tiba.

Takjil buka puasa dipilih lebih dahulu sebelum nasi disantap untuk memulihkan energi tubuh setelah seharian berpuasa.

Kebiasaan tersebut telah melekat kuat pada masyarakat selama bulan Ramadan.

Takjil buka puasa dengan rasa manis dan segar dinilai mampu menambah kenikmatan berbuka.

Aneka kudapan tradisional dan minuman segar terus disajikan di rumah maupun dijajakan di berbagai sudut daerah selama Ramadhan berlangsung.

Saat berpuasa, menyantap kudapan terlebih dahulu sebelum memakan nasi merupakan sesuatu yang wajib.

Beragam pilihan takjil kemudian disiapkan untuk melengkapi momen berbuka puasa.

1. Kolak

Kolak telah dikenal sebagai takjil buka puasa yang selalu hadir setiap Ramadan.

Olahan pisang yang direbus dengan kuah santan dan gula merah tersebut disajikan dengan cita rasa manis dan gurih.

Sajian kolak juga sering dinikmati sebagai minuman dengan tambahan es batu yang dikenal sebagai es kolak pisang.

Advertisement

2. Biji Salak

Biji salak disajikan dalam bentuk bulat yang dibuat dari ubi dan tepung tapioka.

Hidangan tersebut disiram kuah gula merah kental dan santan.

Rasa manis dan gurih telah membuat biji salak digemari serta dipilih sebagai takjil saat berbuka puasa.

3. Sop Buah

Sop buah disajikan sebagai minuman segar dengan kuah susu.

Beragam buah seperti alpukat, melon, apel, pir, dan buah naga dicampurkan ke dalamnya.

Rasa manis dan segar menjadikan sop buah sering dicari sebagai takjil berbuka puasa.

4. Es Pisang Ijo

Es pisang ijo disiapkan dari pisang yang dibalut kulit tepung tapioka berwarna hijau.

Sajian tersebut disiram parutan es lembut, sirup cocopandan, dan susu kental manis.

Perpaduan rasa manis dan gurih telah menjadikan es pisang ijo dipilih untuk menemani waktu berbuka.***

Advertisement