Resep Bakwan Jagung, Camilan Gurih Dan Renyah Cocok Untuk Buka Puasa

Mediaraya.id – Bakwan jagung pilihan camilan gurih yang banyak disajikan saat waktu berbuka.

Tekstur renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam mampu menggugah selera setelah seharian berpuasa.

Bakwan jagung sebagai menu buka puasa Ramadan juga dikaitkan dengan kandungan karbohidrat dan serat dari jagung.

Energi tubuh setelah berpuasa dapat dibantu pemulihannya melalui asupan tersebut.

Konsumsi secukupnya tetap dianjurkan agar keseimbangan gizi terjaga.

Resep bakwan jagung buka puasa Ramadan dinilai mudah dipraktikkan di rumah.

Proses pembuatan sederhana cocok dijadikan persiapan menu berbuka tanpa membutuhkan waktu lama.

Bakwan jagung menjadi camilan gurih yang cocok disajikan saat buka puasa. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Bakwan Jagung

• 3 buah jagung manis, dipipil dari bonggol
• 100 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih halus
• 1 batang daun bawang iris
• Garam, merica, air secukupnya

Cara Membuat Bakwan Jagung

• Jagung, tepung terigu, telur, bawang putih, daun bawang, dan bumbu dimasukkan ke dalam satu wadah.
• Adonan diaduk hingga tercampur merata dan bertekstur kental.
• Minyak dipanaskan di wajan dengan api sedang.
• Adonan diambil satu sendok lalu dimasukkan ke minyak panas.
• Bakwan digoreng hingga berwarna keemasan pada kedua sisi.
• Bakwan diangkat dan ditiriskan sebelum disajikan.

Sajian Pelengkap Buka Puasa

Bakwan jagung paling nikmat disajikan hangat bersama cabai rawit atau saus sambal.

Menu ini sangat cocok dijadikan camilan pembuka sebelum hidangan utama berbuka puasa.***

Advertisement